Toda a renda arrecadada a partir do jantar será revertida à castração e vacinação de animais abandonados
A ONG Viva Bicho, de Balneário Camboriú, promove nesta quinta-feira (24) a segunda edição da Volta Ao Mundo Viva Bicho.
O jantar beneficente é oferecido pelo restaurante La Madonna, localizado na Praia Brava, e tem o propósito de arrecadar fundos para a entidade do Litoral, que cuida de animais abandonados. Os convites são limitados e estão à venda apenas antecipadamente na papelaria Maria Cereja ao custo de R$ 90 por pessoa.
Toda a renda arrecadada a partir do jantar será revertida à castração e vacinação de animais abandonados. O menu da noite inclui três opções de sequência, servidas em dois horários distintos: entre as 19h e 21h30 ou entre as 21h30 e meia-noite.
O primeiro menu prevê como entrada carpaccio de carne com rúcula, parmesão, alcaparras e molhos especiais, acompanhado de uma cesta de pães. O prato principal inclui mignon ao molho gorgonzola, servido com risoto de alho poró.
A segunda opção de cardápio terá como entrada brandade de bacalhau, seguido de namorado grelhado com lula e arroz com amêndoas.
Por fim, o menu vegetariano conta com um mix de castanhas com palmito, tomate cereja e parmesão. Conchiglione recheado aos três queijos gratinados ao sugo.
Para complementar as três escolhas, a sobremesa será uma deliciosa torta folhada de maça e nozes com calda de baunilha com sorvete.
Volta Ao Mundo Viva Bicho
Data: 24 de Setembro
das 19h às 21h30
das 21h30 à meia-noite
Endereço: La Madonna Cucina e Fiaba
Av. José Medeiros Vieira, 2470 – Praia Brava
Valor: R$ 90 por pessoa
Ingressos: Papelaria Maria Cereja
Av. do Estado, 2800, Baln. Camboriú
Mais info: pelo fone (47) 8408-9408